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[牛] 浪漫情人节的美食~煎牛排[6P]

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發表於 2015-6-13 20:00:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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6 B6 L9 |9 f( D! X' @主料
7 l7 Y+ n! p4 D! Z) l牛排 (1块) 胡萝卜 (2根) 土豆 (1个) 小番茄 (3个) 百里香 (4根)
7 J6 X* B" q$ O4 S% {调料
2 V1 E" G+ b$ K$ w盐 (1勺) 黄油 (35克) 黑胡椒粒 (3克)% p7 C3 L* X  N) M5 {* n6 q. q
厨具) v( L" O" d% K4 I& J
炒锅
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  z/ e" I; \5 F( A4 r$ x8 D) V   12根小些的胡萝卜切滚刀块,土豆也切滚刀块,放入3个小番茄,然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀,烤箱180度烤15分钟。各家烤箱功率大小不一,时间和温度仅供参考。
9 ~' G3 g$ K0 k) z: H0 z, D: h/ S
& j) U# E3 e$ h% p) ?# t$ Q
6 s, R: l9 N- O! M% [   2为了省事,牛排是超市里买回来的。
) V+ b$ Z; Z0 h- U6 `7 Z; I4 a) C; N, u2 d, L

: f1 r, A5 z) @% B   3锅底加入20克黄油融化。
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   4然后放入牛排。
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   5.两面都煎一下,牛排根据个人口感加热,不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前,盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦!
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小窍门:
2 Q# n" w) S8 [7 X: O1 j' S: ?我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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發表於 2015-6-15 03:50:35 | 顯示全部樓層
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看起來很不錯誒
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