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[雞] 可乐鸡翅[8P]

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發表於 2015-5-20 18:14:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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; T6 e* [% }; W# R9 r, Y) s# r8 y主料
; Z3 N: t) [. k1 v/ s' E; I鸡翅中 (适量)6 L8 g) c. u3 b3 [# p' d6 D2 Z2 N
调料
1 K$ ?# f! l8 ]" m可乐 (一听) 八角 (适量) 姜 (适量) 葱段 (适量) 料酒 (适量)% S* d) D+ n+ z
5 D1 D3 [! a, E# M; J" n' o
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1材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒8 n. k# i  x& L& o6 [

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. U( L' G% {' ^4 }; l2 J2鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
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3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。4 J6 o/ A. k$ J
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4煎至外皮两面泛黄。: k  y1 N( @' ?5 ]; S. w6 B4 t

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( S2 f2 B& ]. ^- l$ }5倒入可乐没过鸡翅即可。! W! m5 G$ i+ ~
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4 o4 v! Z1 x% M9 e6加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。( [$ s. x% Z' Q

  S' O7 H" K9 j4 ^# i; h: T9 w5 o! q0 W2 B& W# {
7炖至汤汁浓稠即可。# x- l- T6 a/ I0 y+ u  _4 ^* D

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