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中筋麵粉125克' r# X" h- `0 b+ F& X) {+ F, q
鹽1/4小匙* ^5 ?' A& e0 O
雞蛋3個
% k8 M; ]9 T4 D- ?( F牛奶220毫升/ a5 A- ^0 J7 C1 }: Q
1 y+ s5 U, {% R3 Q1 i8 p
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在大碗內將麵粉和鹽拌勻 c% `+ f A" J p
& u R3 V: d/ V1 y$ V: t2 `加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒，靜置最少30分鐘( M, f0 ]5 J+ i. P0 Q8 ~
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預熱烤箱200度C，在馬芬盤內倒入菜油，然後將烤盤放入烤箱，烤10至15分鐘，至油非常熱
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0 s& U6 u0 K2 B! T% V拿出馬芬盤，倒入麵糊，立刻放入烤箱，烤約20-25分鐘完成+ p; R B5 u# R' V1 _0 M
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發表於 2023-12-25 12:30:12