玫瑰藍莓甜甜圈

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甜甜圈麵粉液
雞蛋2顆
/ T* q& b4 v- G# y& H玉米油60g
泡打粉3g
白砂糖50g
低筋麵粉100g
; v# Q4 M8 @4 O# O! N鹽少許
奶油少許
玫瑰藍莓口味
9 k( M) [4 Y; y7 C$ u" _藍莓果醬15g
& I( A% n$ i* d+ m3 E/ E( J: X8 z白巧克力豆（裝飾用）50g
食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）少許
# W4 Q0 S, q1 B$ Z5 }; j心型糖片（裝飾用）少許

準備食材與烤模。
& W! I6 U+ J1 i- m% I* W, s將兩顆雞蛋打至攪拌盆中
倒入砂糖攪拌均勻。
3 I8 z& A: Z& `6 k% B倒入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽，攪拌至無顆粒狀。
倒入玉米油攪拌至揉滑，麵粉液可以像絲綢般的滑下即可。
3 E/ t/ X4 p) ]4 s$ @將甜甜圈烤模內部抹上薄薄一層的融化奶油，以避免沾粘。
玫瑰藍莓口味：將藍莓果醬加入1/3麵粉液中，快速攪拌均勻。
4 q! ~2 G% r& i4 e5 `" K4 @將攪拌好的麵粉液倒入甜甜圈模具中，為避免有麵粉液中有空氣，可以在麵粉液倒入烤盤中後，將烤盤拿起上下敲幾下，讓空氣可以跑出來。
( T* R" D7 M1 R0 I: s放入烤箱上下170度，烤15-20分鐘
  \, \8 w+ m* A! y" g0 X將烤好膨脹的甜甜圈取出
! _6 d: k% V( j$ @0 W* w將甜甜圈倒扣至網架上幾分鐘
4 ^3 w$ x' ^% v  s5 X5 G6 g. S將白巧克力隔水加熱融化，裝進擠花袋中。
將白巧力在藍莓甜甜圈的表面上，畫上格紋。
( Q) X( Y1 A" R/ R點綴上灑上粉紅色玫瑰花瓣、心型糖



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