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食材
# }, M" x& |# x- d4 _蘑菇
/ i1 t5 j' e! M) s; e1盒' _" D- L& E4 ^3 l, o. b
蒜頭
6 g( Y: }. A9 |8 e1 Q1 Y1 P1 b2瓣
' x1 s* F2 b; u! _/ k8 J調味
. i- s- Q# S. }# S1 b. k M6 ?橄欖油; v, @6 {" ]) I* Q$ k" S ?
5g
7 R3 g) u% |: U5 L" H7 R巴薩米克醋
& g; [, a' X3 ~( |* ?" Q. G8 C) s* j20g
! B9 D. ^8 y0 `. _奶油
6 P( T7 l H4 ^# P/ k7 O, S5 d5g- s# s2 ?) L$ {6 U8 A4 ]' b
黑糖
& ~$ ~ ?1 v" _2 {' D5g! j: B8 w f# T/ O7 e3 m) A
備料:蘑菇撥乾淨後,切半,蒜頭切片
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調料:將巴薩米克醋、黑糖與水混合
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熱鍋:熱鍋下橄欖油與奶油,加入蒜頭炒香,炒香後加入蘑菇拌炒至半熟,最後倒入調好的醬料再煮約3分鐘,即完成!
: U" U7 U" p7 C熱鍋:熱鍋下橄欖油與奶油,加入蒜頭炒香,炒香後加入蘑菇拌炒至半熟,最後倒入調好的醬料再煮約3分鐘,即完成!
\: l/ v8 I$ b6 Hby 腦波弱的上班族黑白煮
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