|
冬日溶溶，我們出發去西螺 叩問西螺大橋的變化，自製蔭鼓及蔭油 順便關心稻田、鴨鵝的心事，不忘餵飽自己 先聲明，本文再度走冗長沒娛樂路線 只圖版主自娛愉快，介意者可直接離開 （咬帕） 好一陣子沒去西螺，這回同樣是為了探望阿姨 軒幼時來此，西螺阿姨尚顧守著東市場裡的一小片店面 不過短短幾年，阿姨遭阿茲海默症襲擊，身疲神走，小店早就頂讓出去 所幸阿姨樂觀的性子、熱絡招呼人的態度，並未隨著阿茲海默神隱 明明有時連自己兒女都認不出來，看到我老媽早忘了她是妹妹 卻還是熱情道：「吼～妳怎麼那麼久沒來！」 老媽喜出望外問：「妳認得我是誰嗎？」 失智猶原小聰明的阿姨：「我當然知道啊，妳‘金久金久’沒來囉！」 絕口不提對方是誰，分明不認得 還是硬掰閃避問題，神色自然超熱情 果然數十年的店長魂猶在啊！ 老街散步只是附加價值，探親才是重點，I’m serious! 我們再度將長輩留在阿姨家敍舊，一溜煙地跑去延平老街 為了嘉奬小人對失智的姨婆頗具耐性 嘎眯爽快承諾：今天想玩什麼、吃什麼、逛什麼都由你作主！ 這一天，我雖委婉建議幾攤小吃，軒也欣然同意 但我想逛的永豐米糧行、三井7-11龍貓公車… …等 統統不在小人的自有主意名單上 首先是離阿姨家很近，走路就到的三角大水餃 趁時間還早先攻佔這攤，免得中午人多不易卡位 這家的麵、湯、糯米腸、各式小菜大致平價不錯吃 我唯獨對招牌大水餃不捧場，只因過去很多年間 西螺阿姨老愛買一堆三角大水餃給我們，個人有點吃怕了 XD 再瞧一眼興建於1940年的西螺戲院 雖已荒廢多年，巴洛克山牆依然吸睛 據說經螺陽文教基金會與戲院所有人溝通 計劃爭取文建會的補助經費修繕 未來可能列為「雲林縣影像歷史博物館」 願不久的將來有機會見證西螺戲院新生 西螺老街之美不需文字贅述 別的城市往往只要一間老屋新生就像寶，沒媽也很好 而西螺呢？單就一條延平老街，就算它不是從頭到尾都很寶 至少是隨你要多少典雅老洋房就有多少 為了支持西螺濁水米，走幾步去琴連碗粿城吧！ 一大一小各點一份碗粿、米糕、四神湯就差不多了 青草茶照例是帶走當隨身飲料 不過如此如此這般這般，小人便說夠了 料想九層粿只能留給下回 = = 小人對延平路49號的柑仔店頗有愛 瞧他對一些古早物事頗感新奇的模樣 驀地察覺我們那一代的童年的純粹與和美 有耐玩的童玩、單純小吃食、安然悠閒的街屋空間 沒有過多選擇或過度的聲光刺激，不怕被3C綁架 我想拍五穀顏色美的永豐米糧行（廣合商行）就在延平路57號 但小人一下子跑進甲店，一會兒穿過乙店 一路尾隨小人的亂無章法路線亂竄，嘎眯只能抓緊時機亂拍一通 連陽台裝飾拼字RINKIOGOSHAUKO (林廣合商行) 都讓我拍歪了好帥氣 XD 過去造訪丸莊醬油觀光工廠只是看看短片，隨意逛逛 了不起從門口走至後方的曬缸埕偽童工拍照留念 想稍微瞭解純釀、速釀醬油的區別以及製程的話，建議參與導覽 幼時只要求吃滷味和冰淇淋的小子，這回興致盎然地表示想製作蔭鼓 為娘的忍痛含淚椎心地繳完200元/份的DIY費用 （亂買醬油時痛過嗎？） 首先必需在規定時間內將外殼上的頑強菇菇洗淨 不能洗破皮，也不能拖太久，以免重創純釀蔭油的品質 軒慢條斯里的為豆豆們脫胎換骨 狀極愉悅地、溫柔地、一顆顆地洗香香，根本是在玩水 指導員忍不住提醒嘎眯可以幫忙，免得錯過製作蔭鼓的黃金時間 樂在手作過程的小孩覺得那是他的小確幸，為何要大人插手？ 認為我既說由他自主，這會兒卻說話不算話 原本笑逐顏開的小孩立馬扳起小臉抗議：不要！我要自己來！ 寧為豆碎不願大人成全，氣氛失溫，場面開始有些不融洽 來啊導播，麻煩幫嘎眯配上昨天才在雙心家學到的噴茶歌曲： 「寒葉飄逸 灑滿我的臉 吾兒叛逆 傷痛我的心 你講的話像是冰錐刺入我心底 媽媽真的很受傷」 XDDD 製程的樂趣需要自行體會，請自行看圖說話 況且，瀝乾、裝甕、加重鹽、繫繩結… …還需要版主多嘴嗎？ 有趣的是雖然牆上名為親子DIY教學 這批次參與的遊客都是大人，只有軒一個小朋友 作好的蔭鼓帶回家後七至十日間，需多加一道工序才能產生蔭油 若缺了這道程序就只是蔭鼓，沒有蔭油，沒有蔭油！ 堅持一兼二顧的小人當然要蔭油，然後就等上180天 讓我們共同期待小人心目中的超級無敵霹靂純釀吧～ DIY日為2015/2/28 即二二八假期 到了八月底開封，豈一個慘字了得 記得我當場就小擔心地跟服務人員說咱家陽台日曬不充足 解說員還說沒關係，即使不像雲林西螺般陽光普照 總之她十分肯定地保證一定會成功，欸 可憐小人太傷心，所以大人拖到今天才寫 (誤) 離開丸莊，我們向1723年創建迄今的福興宮媽祖問安 接著便回歸久違的西螺大橋懷抱 因為這裡不但有幼稚鬼專用的遊樂設施還有自行車道 橫跨彰化溪州及雲林西螺的西螺大橋 全長1939.03公尺，寬7.32公尺，一共31拱 早於日據時代起建，後因二次世界大戰而工程停頓 直到光復後才在美援及省政府工程款配合下，終於在民國41年復工 民國42年通車時，僅次於美國舊金山的金門大橋 為當時全世界第二，遠東第一長公路大橋 因此在我童年聽過的西螺二三事中 先有西螺大橋的神地位 才有我有聽沒有懂的西螺七崁 想當然爾我們每次來西螺親友家總免不了到西螺大橋拜碼頭一下 版主再度手滑拍了不只兩三張 全怪這附近自行車道規劃日趨完善 小人在這周遭騎了相當久 @@ 也多虧在這裡放電，促進食欲有功 才能在和長輩碰頭前再加碼東市場小吃 東市場裡賣古早豬油拌飯的小攤 他們家碗粿和琴連不同武功路數但不錯吃 雖然已經失去戰鬥力 為了公平起見，不能放過旁邊的蚵嗲 麻糬和西螺鮮奶黑糖粉圓歸甜點那顆胃管轄可以再吃沒關係 恨只恨自己為何不是擁有四個胃的牛 突然好羨慕吃飽飽便癱在地上曬太陽的狗狗們 進食完畢，散步至此，逐漸感到小腹大突、腿酸體乏 於是載上長輩，再度循濁水米與雞鴨鵝共鳴路線回家 西螺老街 來日再會
6 w9 J0 l9 w4 X* y
【延伸資訊】 西螺大橋 648雲林縣西螺鎮大橋路到底 定位參考：120.46148, 23.81518 TEL：05-586 1444 丸莊醬油觀光工廠 雲林縣西螺鎮延平路25號 電話︰(05)586-3666 免費參觀，蔭鼓DIY另計(發文時為200元／份) 三角大水餃 雲林縣西螺鎮觀音街12號 TEL：05 -586 3955 西螺戲院 雲林縣西螺鎮觀音街2號 琴連碗粿城 雲林縣西螺鎮延平路75號 營業時間︰6:30am～18:00pm TEL：05 -586 5466 | 
發表於 2016-2-12 23:49:46
收藏
贊(