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低筋麵粉
$ u, o" q( T: ~. o110g, g, I' Z: V; `3 F
黑糖& G5 _6 ]( m6 V* v3 L- O
20g: O$ W, W# S' D1 p+ ]: S
雞蛋/ T% B- j' V0 R1 o( d1 h
1顆- ?7 A2 R: ?+ T
鮮奶
* I/ h5 m0 n1 `/ L6 e120ml
3 m. @5 M Q! H% [8 K/ [6 ^奶油
, p( ?- E9 U' t+ A5 j10g
) c, l( L' G1 j, Y z
8 }% }5 |0 f8 T9 j, }1 {% F0 h: o% t" k
先將所有材料準備好。5 k# X- t/ n1 G# ]& A
d& f1 T0 C% C7 ]/ S
過篩110g低筋麵粉,然後依序加入黑糖,雞蛋,鮮奶和融化的奶油,並攪拌均勻。
5 C/ C8 V( \/ t# f/ R2 B' w8 @2 o/ F5 A+ {4 d; a" A4 v
鬆餅機打開預熱,待綠燈亮起後,再倒入麵糊進行烘烤。; E; P0 Y+ l+ {
+ X% X6 ~# q: @& {) |0 k S9 j* b約烤4~5分鐘
8 T8 Y& J i: t1 e. E2 h, t& r% f9 ]# j
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