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中筋麵粉
& `' S0 ^5 F$ V$ o/ R125克- h' M+ n, z$ q4 q* I3 D$ ^9 l
鹽
& |5 E1 b/ V' z- @% B1/4小匙; \# a: y( X. C1 T4 {2 d7 R, Q$ T
雞蛋
5 O! g5 b* F7 z" d! f- I3個: [6 \8 F, ~/ c$ Z4 `; N+ P; g# a
牛奶5 }2 Q7 O7 X0 q& O- z. ?0 q
220毫升
) ^/ m5 ?3 z2 m6 T: v6 Q1 C. `; Y4 U
" \8 U/ I2 k4 V) P& o" S) v
在大碗內將麵粉和鹽拌勻
- T6 p, S* g: P( H' w* E$ x
: `- C) g/ G% u9 d8 U% }加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒，靜置最少30分鐘
+ `3 O- t: [: S6 z6 e8 i
n Z* \8 N9 g' `預熱烤箱200度C，在馬芬盤內倒入菜油，然後將烤盤放入烤箱，烤10至15分鐘，至油非常熱4 x, y0 o) B f' y; a
/ Z' l z8 a0 ^ T. n$ W* x& G
拿出馬芬盤，倒入麵糊，立刻放入烤箱，烤約20-25分鐘即, ` g+ e. I" W# f
; M& |0 C: l/ `1 }$ h+ I: P
2 ?/ H5 j* r) R3 f: G
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發表於 2023-12-25 11:21:12