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[無圖菜譜] 奶油花生舒芙蕾鬆餅

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發表於 2023-12-24 12:12:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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舒芙蕾鬆餅粉; U- q5 e9 `, t  b3 |( Q0 g
160g' N) ?6 J" W/ m' j: z" \. z
雞蛋
+ c; ~" f- k2 h5 A  C2顆! Q6 B6 Y" X$ ?* e$ |$ |
牛奶4 T2 p' u4 A. f4 m+ z# R
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7 V: Z& i/ `. r0 |' G: g打發鮮奶油及花生醬
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: Y! ?7 e9 o# {, C6 H: @1 L: j棉花糖及巧克力豆! X" j1 P* |7 {6 R% q3 i+ e
各3顆
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2 g  I( Q& m& S/ t( U- Q) d9 X這次直接使用市售的舒芙蕾鬆餅粉來製作、不用打發蛋白非常省事又省時。) T: \/ E. {5 X- K
按照舒芙蕾鬆餅粉包裝上的材料來製作麵糊:粉+牛奶+雞蛋,全部拌勻即可。
. ^9 T. |6 {) |) s( a& u5 ^' I使用Vitantonio電烤盤來加熱受熱會比較均勻、全程使用中小火。擠入適量麵糊後待稍微凝固後倒入約1大匙的水、蓋上蓋子悶煮約三分鐘。
0 ~* X& @4 k1 j2 z2 f6 b+ |# {接著將鬆餅擠入花生醬並依序疊上另一片鬆餅、最後淋上打發鮮奶油並用棉花糖及巧克力豆點綴五官。
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萌萌舒芙蕾鬆餅完成囉
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