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低筋麵粉
. H6 w* b: B8 e* {; ~250g
7 d( c4 T+ H' E: {7 f _/ {泡打粉
8 y- ], i$ [. | b2 `( s$ h3t
! q1 C/ g( W+ @7 Q9 _砂糖9 z$ z6 j: O) ~; X
100g
0 f$ U4 ]& i N; P$ z3 d3 n" {: N3 h奶油
|$ t3 K/ C1 x4 W1 p% M. b150g
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2個
7 L8 s* p8 f; u. w, ^鮮奶9 D8 {7 S; w- |& E6 ^$ y. L+ z
100ml+ b7 g% s- J @2 U3 g
香草精
; v9 d6 k" X$ w$ \/ w4 D少許 s7 t: x5 V* a6 B
- K% s2 J' ~' B/ E; j
/ Y" q: Y7 J% a! [0 Q' E ^' m攪拌器打勻奶油，在加入砂糖打勻，加入蛋液及香草精打勻2 ?* C$ I4 N+ j: o
9 ^. ^# J* ?" ]* q: s2 U' s加入麵粉及泡打粉，使用木勺拌勻，再加入牛奶拌勻
- C. u6 s6 s W% _" m預熱，分裝麵糊至杯中，裝1/2杯即可，將膨脹1.5倍；放在黑皿上，預熱完畢則入爐內烘烤
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發表於 2023-12-23 15:30:45