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[無圖菜譜] 奶酪桂蜜栗子

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發表於 2023-12-23 12:45:18 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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麻十七桂蜜栗子(重要)
" d: s' k' C+ U# c$ S6 {* x/ N1罐
0 j! j  {. b$ \. ^鮮奶500g(全脂口味較濃郁)8 E* t' s4 _) e
500g
9 q( K5 G& r9 N細砂糖(甜度依個人喜好調整)
! k5 q( u: l* L+ P  i4 n9 V6 [( E) b2 A50g# o* H- ?% n: Z  D
吉利丁粉
6 z& \- @' Z! K6 \* F$ }10kg. a* d3 i; N# U* Q2 z6 M

* U5 T. ^4 `# t( N8 d$ i
6 {6 I" b; }# G& P6 j請您準備材料。
- W0 p0 V* @5 k& y0 u請您將材料依照各自所需分量倒出。
  e  U" }4 v( p! e0 u. b請您將鮮奶500g倒入鍋中加熱。
6 d$ M7 `7 M- F+ w- `請您倒入50g砂糖。' ~# Z( z% O# h
請您倒入10kg吉利丁粉。
) K& ]$ P+ ]( b: D0 [, p# S" F; A& [' b9 q% n+ S

9 [! G2 G" N) }$ `: F; G( F' L) G用中小火煮到砂糖和吉利丁粉溶解。! v7 {5 k( u( O% |' ~- j4 |
將鮮奶酪倒入可愛的容
& i4 e1 L+ |1 x- R9 [$ c等稍微涼一點再放置冰箱(冷藏),建議放4~8小時。- r  X) l5 m. C. S* X
加上本次的主角,桂蜜栗子,提升味蕾上的層次
' M% J! M6 z2 n) U/ ~" B! S4 f/ G% V$ W$ D- |( d4 _; T; {" s, j# }- W1 h
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