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香蕉 1 條
/ z9 a* \& ?: v; v! m9 l純可可粉 2 湯匙
1 u! u) T$ d2 [0 u) A+ ~8 b: G, L: ~奇雅籽(72g) 6 湯匙! J0 E5 N. B( D. v) j/ A( W
無糖豆漿或杏仁奶 360 ml8 s; A" g/ [3 S1 v
自己喜歡的堅果類 5 g) Z% I& A+ b( Z: F& d5 W
可加可不加4 R {3 G7 E5 G4 a( ~ F% p
楓糖或蜂蜜 2 湯匙3 u, ~ l" l% h D! [2 y& c
, ^, y) G3 ^( U料理步驟+ H `0 ]5 Q% C* Y! P4 n
步驟1+ {) f; i7 P& C: `2 |
準備一個攪拌盆,放入香蕉,用叉子壓成泥
/ }1 Y6 a& ]6 d1 E' o8 _) s& }步驟2
* |3 t9 J8 u! g+ d7 b加入可可粉、奇雅籽、植物性奶類、(楓糖或蜂蜜),攪拌均勻
. k; ]5 j2 g5 e& k! ~步驟3
2 I+ A l5 p; W' @! z準備三個小容器,倒入布丁液,放入冰箱2小時,讓奇雅籽吸飽水分,就會變成布丁了( [4 c; M/ B# E9 [1 G9 i* z
步驟4: p, e& |8 c2 W0 I4 o+ h" f
取出食用時再放上一點堅果,讓口感多一點變化,也可以刨削一點巧克力片在上面
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& ? m: J3 c, q6 W |
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