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牛奶 50 克( ^+ k- |; @7 x+ U9 U9 f! `
鮮奶油 75 克
4 \, f, z2 W. A- q8 |- n貝禮斯奶酒 5 克
: J4 \/ L6 F% Y2 e! m赤藻糖醇 10 克
9 k, w& R" J T吉利丁粉 1 克
3 R4 K, J5 }; c5 {& m百香果 半顆
8 [, ?3 O- j0 B! E! |草莓 1 顆
+ r5 {1 _: t. u& j. Y3 G0 \: }" C& i6 P6 M
料理步驟
3 ]! p" g4 a2 v, i步驟1" K# P" z8 C! u, d
全部食材大集合1 K+ G, F. K) M- D& D
步驟2
p5 N4 D+ F' X4 T- _" G: w% g6 W將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻,再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中,開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火5 F% Q! \8 Z/ l# E# l
步驟30 t# P0 t% k6 h, B2 o
煮好後過篩,倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏4小時- @$ m$ _7 Z* M
步驟4' z* `4 r7 m W3 Z
享用前,放上百香果及草莓即可
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