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蛋黃 2 顆
: {0 R: a. U, ~$ O奶油乳酪 280 克) E7 k- l# r/ g9 O! c6 P
海藻糖 15 克
: ]! K& j2 D% S6 N草莓奶酒 40 克2 p# v D( o0 c, K( V
鮮奶油 100 克! r+ s0 [! T; H* ^' p0 C* u8 V4 `
巧克力餅乾 3 片 ]" w1 ?% b" _% e+ b, t
減醣香濃巧克力餅乾～氣炸
- p& X9 r8 {- I! \' c
5 }* Y: I8 U3 d% x- O; P/ l; `料理步驟! ]. I3 R4 a/ M* b, F
步驟1- |! C/ [5 [& w r5 o
全部食材在這裡囉～～～
( Z% ^! B3 |, y; |4 y步驟2+ Q( M& t8 z% R) y/ z& M
先將蛋黃＋海藻糖隔水加熱攪拌均勻，再加入草莓奶酒混合均勻( N% V6 y* R& V8 S8 k
步驟3- U* A4 }9 B0 G5 W, T3 G2 _
將步驟２的蛋黃液加入奶油乳酪，打到呈現羽毛狀
4 U. \( L2 ]* H* x步驟4
# o( w$ ?/ L" T, w, B1 ^/ s將鮮奶油打發，再加入步驟３的奶油乳酪糊，攪拌均勻即可* V1 h/ i# E; T) ^
步驟5+ s0 \) s' q5 z' i; G0 a
將餅乾分成小塊放入玻璃杯中
5 L" r* P/ n. p/ M) a' \6 M4 H步驟6
( C9 \' r2 o: u5 P% @( u再擠上乳酪醬即可
0 t" D' O' y+ w' K d" O) g9 Q( ^
% o. K! d% z4 Q |
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發表於 2023-12-5 10:17:11