優格佐溫蜂蜜香料無花果

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新鮮無花果 1 顆
蜂蜜 2 茶匙
水 1/2 湯匙
新鮮百里香 約1/2茶匙
% b) R7 a- X9 E' w9 M" \肉桂粉 1 小撮
# d  `/ }! ]  k! l& p; I希臘優格 150 克
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; S4 c0 M6 I7 S$ ^$ S: `步驟1
; R5 x& R2 B0 v' g$ N3 t; `在小鍋中倒入蜂蜜，水，及香料. 放到爐子上加熱至蜂蜜與水溶合且成流動的液態.
/ O0 a1 L& `( K6 s: ?步驟2
6 i. t! \7 U0 t( [熱蜂蜜時同時將無花果洗淨去蒂頭，並切成4-8等分(視果實大小). 將切好的無花果放入鍋中和蜂蜜一起煮至糖漿變成淺紅色即可. 其間要時不時將無花果翻面，不然會受熱不平均影響口感及風味. 約3-5分鐘.
: X$ \5 D3 x+ ]' f步驟3
3 R, P# T" f3 w. t2 q' ~8 a將煮好的無花果略微放涼. 將ㄧ半的優格盛入碗中，淋上一半糖漿，再將剩餘的優格及糖漿裝入碗中. 最後排上無花果，完成
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