蒜香鸡翅

Malcolm_XM

材料
- q/ K" N# k( _鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖

做法
$ d" v/ L" Z: }9 Y. G2 G9 x# f1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

' {9 C% x3 N) O, H2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。

3、大蒜切末。
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4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。
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+ z: t2 K% O4 A; f4 H1 ?, t& R4 }) b5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。
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6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。