- 註冊時間
- 2020-1-27
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：380 天
連續簽到：6 天
|
食材* [1 `% q' U- u1 [6 a$ j; @0 ~
豆干
6 {6 W; _! R# q% Z5 R% R6塊, R- u% j f8 j* ?
杏鮑菇(小). q7 `4 B. l, b$ B$ o- G
3支
" `0 ~% u' F" M) M蒜頭, Z* y/ l6 A- J" T6 a$ z
3顆
" T; B$ B. m% Q3 ^; ?9 O蔥
3 q' z5 Q" X; r0 T7 v2 U2 B2支
( e# c% o$ E! g0 }( o辣椒
* `+ @' I2 t* ?) y4 K, ]$ Y0 n6 q& p1支
: D$ L0 K/ Y, G ^- q- r調味料/ i: _2 K n. d# f- _
醬油( f0 ~6 S* W1 B v/ S/ {% L
2大匙9 j2 n* [2 b1 j" i
鹽5 l; D% E1 A# d- a
少許7 ^) G! P) H" I; B5 G
水
; v- R0 j/ T( n6 z+ i; N50毫升
. k" v; c3 {$ P, o- q豆干泡熱水後切片，杏鮑菇你成條狀，蒜頭切末，辣椒切斜片，蔥切段，蔥白、蔥綠分開備用
/ |' ]$ u- Q) k4 c2 |' P a電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將豆干煎至金黃
0 i# W! C3 k2 d, a承上放入杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥白炒香，加入調味料蓋上鍋蓋燜煮4分5 }6 ~- o) R+ l
開蓋後，放入蔥綠拌炒均勻即可# X- N& I; {+ B- I
( h; O6 x/ F/ m: A+ X$ b4 Q* D- p+ p
by Sammi Liang9 f q& L, `* L$ A" w/ i
. K$ o$ h( i: b/ ]+ r8 f- R
|
|
發表於 2021-2-20 23:26:56