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# p: l* G6 f- f在很多人眼中,洛杉矶是一个舒适休闲的度假天堂,每年都吸引了大量游客。因为游客的增长,洛杉矶市中心出现了更多各式各样的景点,包括公园,当代艺术博物馆,和购物中心等等。
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除了景点以外,洛杉矶的美食也非常具有代表性。从洛杉矶的美食中,你可以体验到这座城市的多元化特色。
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- S8 F$ i5 r9 x1 T& r) b今天我们就给大家推荐五个洛杉矶市中心好评如潮的高人气餐厅,一起来看看吧!, [/ t9 D5 U) D4 f
" n O2 M3 D) G: uBroken Spanish
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在洛杉矶,因为墨西哥人所占的人口比例较大,拉丁裔的人口聚集地也渐渐扩散,所以不管你去到哪里,都很容易找到墨西哥美食。在这家餐厅里,你可以吃到手工制作的甜菜玉米饼,墨西哥的Mole烤鸭,还有另一种特色新菜是炭烧猪皮。
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3 l# C* W3 s/ g9 v) q( Q5 x0 M6 SRoasted Duck with Mole
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Arroz Con Leche' e+ ~9 K! L$ n# |- R, x
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8 s* T$ Z# l/ q" N, @Beet and Egg Tostada, i0 ~; s) n- v3 F- w# s, M' r
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地址:1050 S. Flower St. Los Angeles,CA,90015。$ f0 y% _* x$ q) I. n
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电话:213-749-1460。. ^3 c2 P: Q' z0 c' B4 w4 T/ [% S
( c+ }! X' K0 l0 [ Bäco Mercat
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如果你喜欢南欧和地中海的美食,那么Bäco Mercat 就是你的最佳选择。这家餐厅是Josef Centenno大厨团队中的一家餐厅,他们的面包和三明治相关的主食都给人留下了深刻的印象。比如,原味猪肉三明治,牛肉肉酱和来自西班牙的特质番茄酱,都是厨师的最爱。
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The Original Sandwich
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$ q8 w& M5 \" x0 q* S地址:408 S. MainSt. Los Angeles,CA,90013+ w" Q! d% P" p0 ^
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电话:213-687-8808。 N) r7 o# b1 l' q7 M+ E2 @
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Bestia- T6 @. m0 ]( J% n9 O
: p; c2 K6 n6 o0 [" D, [5 |9 U5 D5 h- i如果你喜欢意大利餐厅,喜欢他们的传统意大利面和比萨饼,就要到Bestia一探究竟了。餐厅的概念来自大厨GenevieveGergis 和老板Ori Menshe, 他们给餐厅添加了许多乡村风格的元素。例如WholeBranzino, 它配有豌豆须, 油炸草药和烤柠檬。听起来可能很陌生,但是它的美味都得到了其他大厨和电视名人的高度认可。' n4 K P" U- G- }
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你还可以在菜单上找到各式各样的甜点, 如Maple Ricotta Fritters和Warm Pear Ricotta Tart。2 k6 R' [% X$ k3 \% S6 O4 X
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Bone Marrowand Spinach Gnocchetti4 }: l! A, a3 X- W2 n& m3 D; x
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1 K; g0 E) T9 F& {. ?5 w* f1 O. o7 rGrilled PigEars
, a8 Y; a5 t% H( _2 f- \/ f地址:2121 E. 7th Place,Los Angeles,CA 90021" C7 f' S& W6 t- ?2 M2 ?
; L5 n ^$ K1 |& ?/ m& m) D) V电话:213-514-57247 u/ I! T1 s7 a I# o
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Sarita's Pupuseria
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+ K. j8 E V+ R8 h) }& q. V这家萨尔瓦多餐馆的名字发音非常有趣,可能有点拗口,但是这也是它的一个特色。萨尔瓦多菜的菜谱里喜欢添加Loroco, 一种可食用的中美洲花, 有时候还会以仙人掌做为主食, 等等。除了流行的Pupusas(厚玉米饼配上咸味馅料)以外, 你还能吃到油炸大蕉, 和炖煮的美食。
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, ?( d) Z3 b0 E6 FCactus Pupusa2 B% r* x$ e6 ]- k0 @4 z1 K
地址:317 S.Broadway,Los Angeles,CA 90013.; z9 F7 U. p; e' x; ^1 B
7 T5 A+ K1 i' v/ v' F: f7 ^电话:213-626-6320。 " p9 s6 {! u* r4 O! l
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这是一家德国餐厅。在南加州地区来讲, 德国餐厅可能还算比较稀少,所以难免会让你走入认为德国餐不好吃的误区。但是这家自称拥有“异国情调烤肠” 的餐馆绝对可以改变你对德国餐的看法。你一定要试试他们的烤鸭培根香肠.。知名美食家兼厨师Tim Goodell 表示, 他自己在品尝的时候都觉得赞爆了: “他们用了最鲜嫩的鸭肉和辛辣的墨西哥辣椒酱, 成分的组合非常独特. 我每次去他们餐厅的时候想尝试点别的样式, 但是每次回想起这款香肠的美味, 都让我再也不想尝试其它的款式。” 除了烤肠本身的酱料以外, 你还可以选择其他蘸酱!
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" m/ ^9 S& y) X% R0 a0 K如果你想尝试真正的异国风味, 你还可以试试他们新鲜出炉的, 用德国和比利时生啤清清洗过的响尾蛇和兔肉!3 I1 U! l" u o6 b* ]2 \9 [* U
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$ ^9 a; I. a2 qBelgianFries( [3 J* D* J- p. f6 ^1 a
地址:800 E. 3rdSt.,Los Angeles,CA 90013.
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