洛杉矶最近很火的网红餐厅吃到怀疑人生

佐罗

真的LA带你在洛杉矶找到
" a  K2 {% o& @8 E1 H) F; G8 \
6 r" A$ {  w3 S最适合你的吃喝玩乐！
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大家好我是LA最好吃的姜嘻嘻！

要说到最熟悉的小吃，那就一定不能错过煎饼这个选项

而最近在洛杉矶新开了一家网红煎饼餐厅

- h9 f' r% f0 K: d/ H听说去的人非常多
! G9 }! x6 @8 H# m
7 O- p6 F( c8 \" n我简直蠢蠢欲动
  `2 C, Z% f" `' n' u0 O


终于决定在一个明媚的早上
) j3 c' L# i7 e5 k: d  }
" B' a  A  l% n+ ]( ^( i前往这家餐厅


0 h9 w" ]' v( r! l& p
! Y& P) n% P; X* V4 V) ?$ U: ?" K7 T不过！！！
. a" @5 l8 n4 l4 `
4 _$ I; h% E0 `$ S5 ^+ x, ?吃完后的感觉真是一言难尽

但是到底值不值得去吃且听我一言
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（两句话好像有什么矛盾...）
8 K( O: B: j; I; s; N1 O* Z
) G' Y4 c3 c6 H/ F2 s不过呢
) l; {- ?6 k! I/ _0 X) n# i

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) W; [. h% Y2 }前言！
6 N6 {/ G: e5 t- G! A
基本来说煎饼果子的制作工序并不复杂

6 @% s5 x" J8 [& o但是越简单的菜式越考验这家店的功底
! B0 U5 E: V  K- h/ R3 }( K+ a
8 [9 _! q4 E7 W* {5 @0 Q1 x一个好吃的煎饼果子

首先是（这里说的是山东煎饼）

面皮一定要既软又薄，做出来最好的那种带一点点脆

1 J" h  W3 T) C8 V! S. S5 C最好类似这样的金黄色



一、

$ o8 R% G2 j( ~. }4 j1 M) a先说这家网红煎饼果子的缺点
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皮有点太厚太软
8 ]) w! N! L) s2 o3 ?' H2 K* I
* S) U" X! ~( \& Z弄的有点像鸡蛋灌饼了



皮太厚容易没味道

我心中的煎饼果子的面皮

+ d! M( R( W3 K4 P, H" f要一口下去先吃到一点脆然后就是面的柔软和劲道

0 ]! T, s! l: Z9 l# J% c他好像并没有

这是其一

' f- R9 V  o/ U. \4 ]二、

# }6 W/ ~" h( x) ~! h* l' \再来是酱
' f" q( G' G- c0 w! Z( N
我依稀还记得去年麦当劳因为

4 _0 Q( Z# e: [, t( ~Rick & Morty这部动画片
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% z7 Y$ K# t  B1 N+ t0 p! d
( Y, \( a) J2 `9 g: \4 y短暂复活“四川辣酱”
: }0 o+ l) K3 s
然后就看到youtube到处都是求购游行的消息

8 O; a9 T6 j- s9 o8 H: U, K; c甚至有人抢不到在地上打滚撒泼
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0 E6 W+ q* m$ n
- S2 R* N6 s' K( q$ \2 r% B1 Y- s两小盒1998年生产的辣酱

去年在ebay上炒到了近五万美元



7 i& o' q5 j& {) _3 E! W可见好吃的酱在我们这些好吃佬心中

简直价值千金哦不万金！

0 t  k: S4 a2 ?1 ^6 D% a这家店的酱吃到嘴里

口感寡淡

有点像你非常期待的跳下泳池
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想要享受潜水的快感

站起来发现水刚好漫过膝盖

  @' S* {) c4 x7 Y  h) s, E. m# j
3 j$ ]% U; y6 j
7 ]& `6 l0 l; n2 A) w干嘛呢介是
; R; ~: J# v  y5 z" w
啥叫甜面酱
) }4 h- Y9 ?' Y0 W3 `9 Q8 [
  q1 V$ D9 C& O" f# d/ z可以到山东或者老北京随便找个地摊煎饼试一试
% K: _4 r2 _0 Z, x; u+ Q
: w% ?; D+ h% l  A这家的酱
! R( X( b$ n8 v5 ]) M9 U; y
让我感觉吃了个假煎饼

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完全吃不到甜面酱该有的甜和微酸

# \: A1 T$ @, n+ r( f哼

敷衍
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" @2 ~+ ^/ ^- `( z
! B$ h! r$ B/ A% t- ]/ ~
接下来说说优点

店面环境还是很整洁的

对于我这个强迫症来算
% O7 K! D+ i" [+ U
4 g8 ^" h0 O: k2 E$ x) R8 G干净真的算的上一个餐厅最大的优点
+ u, M1 ?4 s8 \& f, t
7 q1 j6 H' w8 `开放式的厨房

你可以看着他如何制作你的煎饼
; x% [+ U9 i) H/ b5 i/ W( N) [9 }
监督食物的卫生情况
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% g0 v6 _% d9 N# q甚至在他要加错料的时候
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阻止他！

* o5 d# A% d: i) l（他如果要多加几份火腿啥的我也不介意）


$ m5 H4 g7 X6 J2 j: [# I4 s0 y2 n
总结来说就是我姜嘻嘻
' r5 `0 y; z+ Z: Q7 a* m5 o$ P
9 k( O! \: _( j  h5 C+ ^* j/ G; }; G单方面决定这家不值得
" v0 Z: `& C' R3 ?
好吃指数：两颗星

1 y6 G6 O/ V: U; P整体评价：感觉没有真正煎饼的那种口感和味道
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俺再也不会去第二次了！

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好吃路上就是要不断尝试
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- V( o4 v: F$ X6 ?但是这种尝试就是要试出
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什么东西你值得起一大早去排队
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什么食物值得你搭公交挤地铁

排除万难也要吃到它

我还记得小时候读小学的时候
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0 j+ k* E7 a7 G) g  t学校门口有一家卖烧饼的摊子

* ^' u7 s& O$ u1 Z, t他总是下午放学的时候才出来

& t( r  N/ U8 e& ~$ E  ]! T- o' D但是我每天都是日光族
' |1 C' @* u8 b) I" ~5 e9 U5 W/ o
身无分文的那种
0 a; a! A8 g1 G$ t! S, V# R# y
所有每次回到家想起那个烧饼的味道

* [0 p" u) C8 @9 P总是会找妈妈要五角钱

6 h) p" C  B8 ?! V再放下书包飞奔回去买一份烧饼

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/ k7 d6 u: E6 R& M3 a) W' v
什么是值得

对我来说就在吃到口的那一刻

之前的所做的付出啊疲惫啊

. F3 m4 L7 S, i都不算什么了
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（然后我烧饼吃多了晚饭不想吃我妈就再也不给钱我了呜呜）
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) ]7 p5 S/ L0 a而什么是不值得
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真的不是人间不值得

# M0 Q  u$ H8 G: T$ G( \& c是你还不知道什么是你想要的
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所以觉得不值得

有人会说我想要钱
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2 n- P- W3 a( r, F# x我会义正言辞的告诉他！

我也想...
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1 H& [$ o6 Q( B7 h* g8 I5 s8 x% s还是继续想吧
+ T( S5 b% s( i! o' B
* V3 [% t; R/ f0 j& k; \5 C

美食可以治愈你糟糕的心情
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让你在纷扰的世界找到自己的小确幸
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而吃东西是一件我们每天都在做
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& g7 n$ k1 m$ U( K) O却总被忽视的东西
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7 Q/ f8 M5 W  @在对别人好一点之前
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不如先对自己的味蕾好一点吧
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勇敢尝试

找到那份藏起来的美好
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4 a' y8 E5 C9 _0 t+ z% D3 _吃到它！
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