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發表於 2018-11-3 16:27:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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/ G5 Q5 v2 S5 ~) W+ S8 w. p今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!9 G" W& Q  q* L

% R  i( Z4 R: s  J( b: \: A不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。; C! k, s$ J4 l# ?3 \

4 k1 m6 e" \7 d: k8 t我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。
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1 T# d) P& _6 F- I  T1 r6 p5 _这一次介绍的餐厅有几个特式:0 n, P! }7 {- t/ D' u: d
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-装潢漂亮得不行0 ^& K9 K+ W' t( k( W! J, P8 J; l

" J' ]& B1 f  q- H& T3 }4 n-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的
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7 P9 G, }2 E' J+ k8 I7 N-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈
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% K% B% E4 N8 `卅二公馆7 ~* F" A7 m) ]$ S9 ~( y+ l8 J
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得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。, I3 A# G; R  O7 a' R, |
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为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。
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先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。' D% T4 `# _1 U) m" j
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。
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而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖2 ?* k# y4 Q, S! ]: f
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来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。8 C* z0 t0 T4 o* S. s! W7 p
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此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。$ ]. u3 Z9 r, L5 T! p) o

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这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!
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: H* E  K6 F7 c$ L9 w! Q0 D/ z这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点0 i( r/ j- T! U: O8 h' v+ |+ e' o% N

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5 H$ U' B* z* a9 b. P这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。
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吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。
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/ h8 k+ A8 j0 u地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库8 X0 m3 D; o3 O6 I- r- J% o& G

8 w4 h* W- t3 f6 M! O9 fOpening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:30
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The Chinese Library@大馆; H/ ~' L8 \5 z* g

- S) x3 _' U8 E- n/ ~9 X大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。9 C) E9 H4 n, |# u
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由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~
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参考资料 :
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!
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Aqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。; n( x. g* p2 e; n2 O: @
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。# x0 P6 d4 t; ~7 q4 T' T3 M
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今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅! x9 {5 G1 D/ y; K3 P5 y' Z
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这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声+ Z* t0 W: Y+ F2 i/ w' m, D
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$ ?) k1 {! h1 p. I5 S每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜
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地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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6 d/ g0 e- |9 z, c0 ~  gOpening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am4 p$ K' C! c, s) d4 i

$ n/ {- _1 C: V4 e6 f# t有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心( Z% F( b2 y% t* C/ o6 x) [

( K3 _# v7 ^% t7 B/ G" E现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。! E, i& Q# Y& {' q: o& m
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不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。; w. `% K$ |2 h& p

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8 n+ Q2 O' A7 z1 `0 T" p+ J, K, M. O4 M— THE END —
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/ A" F4 i8 c' S, ?个人履历; e0 I3 \9 T% [$ F6 O6 A

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- O. y% v8 E8 ~土生土长的香港人0 }0 U- ^! {  R$ h0 S6 S6 H  m

' i7 Z- Y- N* q( U% A  W( }香港理工大学时装采购及销售学士4 @# Q9 O! y' v( o  U$ c& Q2 @6 s

  N4 [& t- r; K8 w( s2017年加入AIA
, O) N2 f2 n% K! k1 B
6 F; G7 u6 G9 e; v- B: ?5 l) p荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山
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發表於 2020-2-16 07:45:21 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2020-3-8 10:56:10 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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