這天吃完勇氣食堂雖然很過癮,但夏天總想吃點冰的,想起先前朋友曾推薦我這家『無名非基因豆花』,乾脆走路過來找看看,我不曉得這算不算老字號,看攤子感覺挺有年紀,但看店裡似乎又挺新的,可能要問板橋在地人才知道吧。
& _& x' M2 y% b1 T不過店老不老不重要,重點是口味吃起來挺合拍的! 『無名非基因豆花』位於板橋文化路上,理論上地段還不錯,& J% H: l5 |9 f. o# M) ]5 H
但是既沒會亮的招牌,攤位也不醒目,老實說平常開車經過根本不會發現,
$ G# p/ q2 K* P. D: z+ b環境很乾淨,但也很陽春,就是一整個家庭式的感覺,/ D' T' O$ v4 C# h' m. e
就算發現了,如果不是朋友推薦,我大概也不會走進來,因為看起來真的很路人啊啊啊! 『無名非基因豆花』菜單價位(2018.05)% Z, I5 g# L& I( Y& w
『無名非基因豆花』的配料有紅豆、綠豆、花豆、粉圓、芋圓,五種料卻可以選三種!老闆也是佛系的....
6 q& ~, \4 h/ e. `+ S3 E/ J而除了豆花之外,還賣冰糖白木耳、薏仁湯、薏仁漿。 非基因豆花
: |5 H j8 Q$ O8 z n原本覺得可選三種料,應該每種料都意思意思一點點這樣,# X7 a) C' Y! F' ]
沒想到上桌整個傻眼,滿滿都是料!綠豆、粉圓、芋圓,滿到都快看不到豆花了!
5 z2 m5 A6 J. j豆花口感吃起來清滑順口,配料雖然多,但吃起來就一般,沒有特別亮眼但也不差。+ W1 A2 I7 F2 w
倒是糖水很不錯,吃起來清爽甜香而不膩口,整體來說我蠻推薦的!
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