3 U( ^6 r) ?8 _% N! Z來自美國紐約的在台北可說是小有名氣，目前分別在東區和中山站各有一家分店，
* H S! u9 S4 f. B# {2 _0 h& z店內主打雞白湯拉麵一吃就讓艾妮可大大驚豔，濃郁香醇的雞湯完全就是我的菜啊！！ 4 A# c/ u% r% S4 u* z! ^' M2 ]
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這家來踩點的是東區的，接近市民大道整間店的座位數不算多～" z1 W1 F- u3 Q3 H# s/ s1 G! M
搭捷運的話可從忠孝復興站5號出口步行往市民大道方向  4 d" ]; R' {7 s5 R
裡頭的空間比起想像中的小，主要分成吧台和雙人座位兩種， 
! [& j9 ^, z) a坐吧台的好處就是可以邊吃邊看廚師的料理過程，的叉燒都會先經過炙燒再上桌  & R* e$ t9 H* A
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菜單，提供白拉湯麵、味噌拉麵、蔬菜拉麵、咖哩拉麵和厚切叉燒拉麵五種  0 v) B- S# c L0 y1 _
小菜看起來也不錯  * [' B1 x! h' |& X# A8 ^: o
新口味軟殼蟹蝦味拉麵看起來也很不賴說～ % E7 z: d( a( D( H
鳥人厚切叉燒拉麵 NT. 290 肚子超餓所以直上最澎湃的厚切叉燒麵，一碗裡頭有三大塊存在感十足的厚叉燒！！！！  5 d( @0 j n# \+ b
挾起來這樣看你可能感受不出到底有多厚？！  & T! W( c+ j+ Q8 R6 R
醬子zoom in來看一下是不是真的好厚一塊！！！叉燒的表層經過噴槍的炙燒咬下時有微焦香氣，% _4 W' q l5 u
叉燒麵超入味又柔軟，口感超推超好吃～～～～  " Q: _1 i; A h x" n: z
但精華絕對還是非這碗雞白湯莫屬，我的天兒呀！！！這湯熬得真的夠香醇，# x/ k6 d' r+ B% T, e' y
每喝一口都能感受滿滿的膠原蛋白，已經濃郁到會有黏嘴的感覺，也太威了吧！ ;-) 
s! _7 T# c" [% R$ L麵條使用的是粗捲麵，這一點對我來說比我沒那麼加分，我是細直麵派！！ 
2 c% o5 L, d6 c- p鳥人咖哩拉麵 NT. 290 將店內的招牌雞白湯再加上咖哩一同熬煮，喝起來不僅有雞白湯的韻味還帶著香濃的咖哩辛香感，
3 M8 S" u: }* Z( p9 x( q! x吃起來較偏重口味，我自己是很酷愛咖哩的人，所以這一碗也是有正中紅心的喜歡 
! A E; T: t3 x; E% j9 x* o% h- X跟叉燒拉麵不同的地方是，這碗選用的是炙燒雞肉吃起來滑嫩柔軟  $ [4 ?8 s- B% @5 t/ ]! A4 ?
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H, g& V5 \+ N% @% c5 l唐揚炸雞 NT. 100 吃拉麵感覺習慣加點一份煎餃或是炸雞才對味！！ 
1 J7 J l. f% q" \# {% \6 s整體來說，是我近半年吃到的台北拉麵新歡，超級推薦～ 你們還沒吃過的趕緊去試試 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 (地圖) 電話：02-27789866 營業時間：週日~週四 11:30~22:00 週五~週六 11:30~04:00
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發表於 2018-6-11 23:29:56