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台中東區小吃推薦，這一家人鋒涼麵位於樂成宮旱溪媽祖廟旁，在地已經有25年囉每日從早上六點就營業~晚上八點，橫跨在地早、午、晚餐呢9 c& n5 g$ [3 }* q" u
在地人更是會購買回家當隔日的午餐，也是夏日大家最愛的開胃美食!
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- K: F" o* `# g& D) q旱溪人鋒涼麵以製麵起家，所以涼麵本身的麵條跟一般外面不太一樣: D2 a. y5 s' W$ L# x
比較偏細條些，而且不會糾結再一起，加入麻醬後拌勻很輕鬆
8 @1 h, h) A$ c2 _5 c* S涼麵只有三種口味，原味、辣味、素食更有擁護者，而且買涼麵還送古早味紅茶呢* l. V7 D' c/ c
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 可愛的旱溪人鋒涼麵LOGO~ 旱溪人鋒涼麵是用封膜的方式，在衛生上、保存上也比較優
; w- ]" q7 s9 |" y+ E並再封膜上頭清晰的印上店名、營養熱量標示、資訊等等~ 當小涼和到店家附贈的紅茶時，真的有回到兒時的感覺* s- A, Y6 p3 K, ~% O4 |, i
這不就是小時候買便當，或是在雜貨店才買的到ㄟ飲料嗎???5 I: u6 \* A* R' Y/ H
好懷念唷! 偷偷說~~小凉有問老闆娘說可以單買紅茶嗎?# [; b. |' j; w8 [
老闆娘說可以耶! 所以我在當晚去買涼麵又另外買了10包回家，給老爺回味! 開封膜後可以看到油亮的黃麵、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、花生粉與麻醬包! 將麻醬和花生粉倒入與麵條、配料一同攪拌均勻. p1 S$ G. M( Z9 W2 r4 h# d- b
麻醬的量搭配的嘟嘟好，多了花生粉也提升了不少麻醬的香氣~ 自製麵條有了麻醬ㄟ愛相隨，吃起來有滑順又帶嚼勁
2 r( v3 n0 m! A6 P; f6 x搭了鮮脆的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲增添口感1 Y, u0 t, B. \
人鋒涼麵雖然並不是第一名的涼麵，但搭上古早味紅茶CP值算是很高呢 就是這個古早味紅茶，讓小凉頓時回到兒時的記憶裡
2 s( |( ?% Q1 B% h4 m1 j$ N享受那小時候嬤嬤買著便當回家，我都在期待的附贈飲料!!!
" ^4 X+ `0 A! {9 t7 ^聽說以前這古早味紅茶只送不賣，但現在如果你想要回憶下
7 y: |# M6 ~4 u7 K. D0 z$ w店家是有販售的唷~~~ T/ d: Y5 u( \' o: [" q
旱溪人鋒涼麵+ W/ n, F6 j9 r0 O) R! r+ a
電話:04-22112446
; V/ O; V# T9 b* w地址:台中市東區旱溪街44號& ^% [) k7 j( v5 f$ V$ N. z5 }6 K7 c
營業時間:06:00~20:00
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發表於 2018-4-24 17:09:12
