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雞蛋$ o/ Z0 w7 C& l9 C0 @
2顆
) D; z# X6 {. [) T, a糖0 c# a) G& Y8 @' ]# X
100g
: s/ _+ R; O- K) W$ O+ x奶油
' F+ j+ w/ v; t2 P( y120g/ ]) O% v4 |. F) G! C" M1 x8 |
低筋面粉3 U' B- Q' v: W4 I2 o
60g" P1 C' X3 A2 J, a
可可粉
9 w' A% |* N) T: `% H9 w15g
6 A% [5 U. |" L' _72%巧克力
5 _' [. Z2 b8 }0 G95g
, t( R7 n6 [4 L4 z, _/ J. V( b堅果、核桃、杏仁果
1 V0 S1 e9 u0 Y: R; q6 F/ Y3 \適量- O' g* }, T9 V' m/ J8 s6 g4 @' u
* {0 v- S1 K: N+ }6 ]
3 P. f" J( X6 a n雞蛋打散
& K' ^) Z1 @+ Q5 [加入砂糖
5 y( a9 F3 y6 ]/ B( |加入可可粉拌勻
5 ~/ M' B" P& ?* D& I- N奶油和72%巧克力微波或是隔水加熱/ X) v2 c3 o" m
融化備用
; c) q$ `+ X1 \4 t1 t: W$ S0 `7 J! C+ q* j9 s
! T4 K5 z8 X& }3 H3 i3 D# `
加入蛋糊! Q& a$ V* A! q: E* V; w4 a2 @
加入低筋麵粉攪拌均勻,加入堅果等等0 |4 i8 f& U7 X8 E( b0 F7 @) @# Y
入烤箱就好啦6 s3 u% K8 ~7 c3 \+ F% O* b
180度15-25分鐘
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7 J/ _4 y; p- G/ u$ d, y8 _ |
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