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) d( N# m3 D2 i! L' P* R美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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& Z8 T' m; l/ S根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。9 F$ R& d8 _7 a/ H8 @* z
6 T0 C4 e3 a8 ~8 Q8 G- E9 c% v- m为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。+ A; ^3 P0 @& i) V6 Q+ ?) l
( }$ P$ ]( R: a9 S9 B评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。$ ]% ^% Y' ^; C5 n4 J* j8 m
7 F% `" {! Y- s- I; P7 KWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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0 z. V1 k4 c! u3 B) v在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。& S4 B+ ?; u% F) k B' d
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:7 U; m- w* ?' [2 c# j$ R
7 y) V+ o/ p4 B1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)- \2 D1 X( w% r1 ^4 i+ m' f
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( y7 E% ^* L- N9 e4 @/ R) G总得分:70.27
* g& Y8 |$ D8 L( z5 _1 k食品可负担性排名:17
0 E8 h ]* L) A- s; E6 a; j- @- {1 `多样性和质量排名:57 Q# U0 K) @! Y6 `# Z4 _
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。% e; | c, M; ` W! o p
+ F) g. x# p& l, q2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
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% f- b" V. |# e* }- t' y' D) s总得分:68.82: R. Q$ q2 x: s% {; N% \. I
食品可负担性排名:127
2 [. ~( b4 c/ J* f多样性和质量排名:2
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% j0 x# H. M. T' I) t: {旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。4 O9 ~+ ?& B. n3 Z" U6 w$ [/ R
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)6 U1 N; g* ~! v( z% C
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" x) J& ^0 Y: N' v) [总得分:68.27
8 c* K2 N5 q" D8 n' D: ~, B" \食品可负担性排名:100
, B# I9 x7 C( q% @' k: M$ V多样性和质量排名:38 B L" e: Q, O b" ~
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迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。% x/ s. E' ?. q) `9 z1 l. R: |+ H0 |
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4.纽约州纽约市(New York, NY)
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# P) f D4 z F1 y& G1 @' Y. t+ J" b$ M
总得分:67.90
4 V D* w4 m) | l ?食品可负担性排名:175
' O& U. s2 N7 o2 G6 U多样性和质量排名:14 m, F* Y* G3 M
4 I. a! I; a# |' a6 J# b& n
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)! _; h( o) h. o7 V+ W
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总得分:67.51: K* E: J/ |& C
食品可负担性排名:806 y) ~6 K d9 u$ l+ V- m6 |
多样性和质量排名:4
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6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
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总得分:64.48
. x' F: u$ K4 c" t) z食品可负担性排名:22# ^4 q1 ~" t) e! p& \ w' N# i
多样性和质量排名:7
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7 W* f6 e6 ?8 S
9 }5 z1 `" c7 W. b" l7 S" [9 D3 _7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)4 _6 T# C9 C) B3 V( A/ }
" n( k1 @- f# L- M, ~$ S G7 {7 A! t" k. n8 |' I
总得分:63.16. H! g7 z: ~( ]
食品可负担性排名:20
) J' @+ `' @: a6 d) S多样性和质量排名:8+ F8 p1 p- \/ c" Q* b) B- [
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1 h4 G' h7 L. {; {( G% L5 q7 o8 Y- q; ^9 ?* B" i; O" h, j$ M
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8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
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+ q0 U: E+ O& T, _) V4 ?5 U2 P' ~3 f+ L. w" N
总得分:61.93" v u$ I* w9 r" K( p
食品可负担性排名:1629 t, Y; `1 r% H7 w1 r) j
多样性和质量排名:6
4 H# k0 v% s1 @% r. Q: ]8 P5 {
. a& p5 r. i* n4 w9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)1 y7 W9 I& B, z1 ~5 g1 }
% {4 G5 x: J6 l& i- a% v( _
9 L; t! }: n$ W2 L) t! z! v总得分:60.03' I: D' \! a; q3 f0 W! k' k9 Z4 a
食品可负担性排名:60
' R' o' n9 z" g+ i9 ]多样性和质量排名:9
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2 q q: X2 |5 z2 i10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
6 ~) w2 k) J# I: t* I6 c: @! K3 g& ]& k
5 v8 p9 R7 |5 d$ @# c6 P! q& B
总得分:58.52: s6 ^& r2 j/ E& Z8 t" S6 E
食品可负担性排名:15
N3 c6 d: c9 X: C& l( q* e8 Z) G多样性和质量排名:152 s8 [# e4 U$ d* ^ z8 H( M- i) L
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另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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圣地亚哥6 z6 x; X. W' a+ n
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