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在很多人眼中,洛杉矶是一个舒适休闲的度假天堂,每年都吸引了大量游客。因为游客的增长,洛杉矶市中心出现了更多各式各样的景点,包括公园,当代艺术博物馆,和购物中心等等。
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. e# J6 C% {( l' O除了景点以外,洛杉矶的美食也非常具有代表性。从洛杉矶的美食中,你可以体验到这座城市的多元化特色。% b% p: I! U/ J" c& S; [9 N0 G
# ^6 g/ ]) A) V2 X4 O5 W. K今天我们就给大家推荐五个洛杉矶市中心好评如潮的高人气餐厅,一起来看看吧!
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% ]% q: N4 B6 P; v8 tBroken Spanish
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& _% ^$ h( [. O( J在洛杉矶,因为墨西哥人所占的人口比例较大,拉丁裔的人口聚集地也渐渐扩散,所以不管你去到哪里,都很容易找到墨西哥美食。在这家餐厅里,你可以吃到手工制作的甜菜玉米饼,墨西哥的Mole烤鸭,还有另一种特色新菜是炭烧猪皮。- c' }! y& ~# P2 @: o5 H
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Roasted Duck with Mole
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7 c0 }; J, G" ]8 _/ Q' p8 JArroz Con Leche
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Beet and Egg Tostada# w- r8 V; p# Q& L! P' B j
3 l1 M- P& z. m" n* }地址:1050 S. Flower St. Los Angeles,CA,90015。; P3 r" t$ G/ O* q( X
6 g: L4 ?- H6 M" b% u电话:213-749-1460。% j* t, J& P3 A
4 a+ {* o, ?& P1 S# i Bäco Mercat) ^+ N0 e1 @4 y4 ^/ L' f! S
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( q& Q8 R+ p8 y3 S如果你喜欢南欧和地中海的美食,那么Bäco Mercat 就是你的最佳选择。这家餐厅是Josef Centenno大厨团队中的一家餐厅,他们的面包和三明治相关的主食都给人留下了深刻的印象。比如,原味猪肉三明治,牛肉肉酱和来自西班牙的特质番茄酱,都是厨师的最爱。) j7 C! F9 A* h' c+ A- Z
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The Original Sandwich8 B5 E- A7 Q7 Q0 @1 X9 ]( m& }
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8 @+ x: |1 L/ c3 [% P1 b+ O) ROctopus. ~/ B& G4 {$ @
( N( L- _8 i! [5 Y* [) U7 m地址:408 S. MainSt. Los Angeles,CA,90013; X7 X) t/ ^2 N, M! A5 _/ U; j
+ Q: b/ Y: l- s- U电话:213-687-8808。
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Bestia
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4 ?. [ Z9 q" _- B, Y如果你喜欢意大利餐厅,喜欢他们的传统意大利面和比萨饼,就要到Bestia一探究竟了。餐厅的概念来自大厨GenevieveGergis 和老板Ori Menshe, 他们给餐厅添加了许多乡村风格的元素。例如WholeBranzino, 它配有豌豆须, 油炸草药和烤柠檬。听起来可能很陌生,但是它的美味都得到了其他大厨和电视名人的高度认可。
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1 a1 o0 F* L6 k0 M你还可以在菜单上找到各式各样的甜点, 如Maple Ricotta Fritters和Warm Pear Ricotta Tart。
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Bone Marrowand Spinach Gnocchetti9 m: N" X1 L' c% t5 K
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! Q4 T" e6 M1 m+ `Grilled PigEars3 D9 R* b4 h! D+ }
地址:2121 E. 7th Place,Los Angeles,CA 90021
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电话:213-514-5724
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Sarita's Pupuseria) ~# F; u! p; B! T' Z
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这家萨尔瓦多餐馆的名字发音非常有趣,可能有点拗口,但是这也是它的一个特色。萨尔瓦多菜的菜谱里喜欢添加Loroco, 一种可食用的中美洲花, 有时候还会以仙人掌做为主食, 等等。除了流行的Pupusas(厚玉米饼配上咸味馅料)以外, 你还能吃到油炸大蕉, 和炖煮的美食。
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5 e8 y: [& N- A9 a/ P2 O! @Cactus Pupusa) p4 _' ?# M- z: s) L
地址:317 S.Broadway,Los Angeles,CA 90013.9 w# t4 f0 j! l) B
& l1 r9 X2 [1 F" N/ S4 h5 q8 `! Z电话:213-626-6320。 * @" S& f" M% A* K
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这是一家德国餐厅。在南加州地区来讲, 德国餐厅可能还算比较稀少,所以难免会让你走入认为德国餐不好吃的误区。但是这家自称拥有“异国情调烤肠” 的餐馆绝对可以改变你对德国餐的看法。你一定要试试他们的烤鸭培根香肠.。知名美食家兼厨师Tim Goodell 表示, 他自己在品尝的时候都觉得赞爆了: “他们用了最鲜嫩的鸭肉和辛辣的墨西哥辣椒酱, 成分的组合非常独特. 我每次去他们餐厅的时候想尝试点别的样式, 但是每次回想起这款香肠的美味, 都让我再也不想尝试其它的款式。” 除了烤肠本身的酱料以外, 你还可以选择其他蘸酱!
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2 e4 ?2 d* G, x1 |如果你想尝试真正的异国风味, 你还可以试试他们新鲜出炉的, 用德国和比利时生啤清清洗过的响尾蛇和兔肉!
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地址:800 E. 3rdSt.,Los Angeles,CA 90013.8 {+ D% K5 J/ v8 ?. s$ V
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电话:213-687-44440 I7 x9 L; k+ [4 M7 l( S
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